Sản phẩm đang được ưu đãi với mức chiết khấu cao nhất hiện này
Hiện nay, Việt Nam đang lãng phí khoảng 8,8 triệu tấn thực phẩm mỗi năm, tương đương 2% GDP, vì thói quen "để phần" và quản lý thực phẩm không hợp lý. Rác thải thực phẩm không chỉ làm gia tăng ô nhiễm đất, nước mà còn sinh ra khí metan - một loại khí nhà kính độc hơn khí CO2 gấp 28-36 lần.
Máy xử lý rác hữu cơ gia đình là giải pháp tối ưu cho loạt vấn đề này. Cùng Think Recycle tìm hiểu cách thiết bị nhà bếp này biến rác thải thành phân bón, bảo vệ môi trường và tận dụng được tài nguyên quý giá từ thức ăn thừa.

1. Máy xử lý rác hữu cơ gia đình là gì?
Máy xử lý rác hữu cơ gia đình là một thiết bị tiên tiến giúp giải quyết vấn đề các loại thực phẩm dư thừa, bằng cách chuyển hóa chúng thành phân bón hữu cơ hoặc chất thải có thể xả trực tiếp qua hệ thống thoát nước mà không gây tắc nghẽn. Đây là một giải pháp hiệu quả, giúp giảm thiểu việc tích trữ rác thải hữu cơ trong gia đình, nhà hàng, khách sạn, và bếp ăn công nghiệp.

Công dụng chính của máy xử lý rác thải hữu cơ gia đình không chỉ dừng lại ở việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm mà còn đóng góp tích cực trong việc bảo vệ môi trường. Bằng cách nghiền nát và xử lý rác thải thực phẩm thành các dạng nhỏ hoặc phân bón, máy giúp ngăn chặn tình trạng rác thải gây ô nhiễm môi trường và phát thải khí nhà kính.
Bên cạnh đó, máy cũng tạo ra phân bón hữu cơ an toàn, giúp người sử dụng có thể bón cho cây trồng tại nhà mà không cần đến phân bón hóa học. Ngoài ra, việc sử dụng máy còn giúp giảm chi phí xử lý rác thải, vì lượng rác thải bị giảm bớt và không cần phải vận chuyển đến các khu xử lý rác công nghiệp.

2. Nguyên lý hoạt động của các thiết bị tái chế rác thải thực phẩm
Cấu tạo của thiết bị tái chế rác thải thực phẩm gia đình bao gồm thùng chứa để gom rác, hệ thống nghiền nát rác thải, hệ thống phun men vi sinh để hỗ trợ quá trình phân hủy, cơ chế đảo trộn và tách nước. Những bộ phận này làm việc đồng bộ để đẩy mạnh quá trình xử lý rác cho siêu thị, bếp ăn tập thể, trường học, cụm dân cư và hộ gia đình theo ba giai đoạn chính:
- Đảo và sấy khô chất thải thực phẩm. Bước này giúp việc nghiền nát rác hữu cơ có thể được thực hiện dễ dàng hơn.
- Trộn đều và nghiền nát chất thải hữu cơ. Trong quá trình nghiền, máy sẽ kiểm soát các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm và thông khí để tạo ra môi trường lý tưởng cho sự phân hủy nhanh chóng và an toàn.
- Làm nguội bằng quạt, đồng thời tách phần rác thải sau khi phân hủy. Chất thải hữu cơ sau khi trải qua 3 bước xử lý tự động của máy có thể được sử dụng ngay để làm phân bón, giúp giảm 80% - 90% chất thải thải ra môi trường.

3. Tại sao nên sử dụng máy xử lý rác hữu cơ gia đình?
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, các sản phẩm máy xử lý rác thải hữu cơ gia đình chủ yếu là hàng nhập khẩu, chủ yếu từ Hàn Quốc, Mỹ và Trung Quốc, với mức giá khá cao, thường dao động từ 18 triệu đến hơn 35 triệu đồng tùy vào dung tích và tính năng của từng dòng. Dưới đây là bảng tổng hợp một số thiết bị tái chế rác thải thực phẩm hiện có trên thị trường: